Διαγνωστικές Εξετάσεις και Διατροφικά Συμπληρώματα

Διάφορα διαγνωστικά τεστ μας βοηθούν να προσδιορίσουμε τις πραγματικές ανάγκες του δικού μας οργανισμού κι έτσι να τον θρέψουμε σύμφωνα με τις ανάγκες του και όχι σύμφωνα με κάποιο διατροφικό πρόγραμμα το οποίο θεωρητικά και γενικά μπορεί να είναι σωστό, όμως να μην είναι ιδιαίτερα βοηθητικό για μας.

Το διατροφικό τεστ DNA της Vojo ανιχνεύει:

  1. Ανάγκες συγκεκριμένων στοιχείων (βιταμίνες Β, μαγνήσιο, έλλειψη σιδήρου, περίσσεια σιδήρου, ιώδιο, χολίνη, μετατροπή α-λινολεϊκού οξέως (ALA) σε DHA και EPA ωμέγα 3 λιπαρά, ισορροπία Ω3 με Ω6 λιπαρών, βιταμίνη D, ασβέστιο, μετατροπή β-καροτίνης σε βιταμίνη Α, ψευδάργυρο). Αν για παράδειγμα το τεστ βρει αυξημένες ανάγκες σε χολίνη τότε προτείνονται μεν τροφές που περιέχουν χολίνη, όμως απαραίτητα θα πρέπει να λαμβάνεται και συμπλήρωμα χολίνης επί μονίμου βάσεως, αλλιώς θα υπάρχει πρόβλημα δυσπεψίας - το λιγότερο...
  2. Ευαισθησίες σε συγκεκριμένες τροφές (υδατάνθρακες και γλυκόζη αίματος, κεκορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, καφεΐνη πρόκληση άγχους ή αϋπνίας, δυσανεξία σε λακτόζη, δυσανεξία σε γλουτένη, αλκοόλ. Αν για παράδειγμα το τεστ βρει αυξημένη δυσανεξία στη λακτόζη, τότε το γάλα και όλα τα γαλακτοκομικά είναι πλήρως απαγορευτικά από το διαιτολόγιο.
  3. Βάρος και μεταβολισμός (Τάσεις αισθήματος κορεσμού ή για τσιμπολογήματα, λιπογένεση, λιπόλυση, σχέση με ψυχολογική διάθεση, ανάγκες σε άθληση, το γονίδιο της παχυαρκίας FTO). Αν για παράδειγμα γονιδιακά υπάρχει ελαττωμένη παραγωγή υποδοχέων λεπτίνης και χαμηλότερη ευαισθησία στην λεπτίνη, τότε αυτό θα οδηγεί συχνά σε αυξημένη όρεξη για φαγητό και στην συνέχεια σε μείωση της βίωσης του αισθήματος κορεσμού μετά το φαγητό.
  4. Άθληση (σκορ αντοχής, μυική σύνθεση, κίνδυνος τραυματισμού τενόντων και μυών, προφίλ φλεγμονής, μεταβολισμός λιπιδίων και γλυκόζης, γλυκολυτική ικανότητα, κυκλοφορία αίματος). Αν το τεστ δείξει μεγαλύτερη πιθανότητα φλεγμονής μετά από άθληση, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο τραυματισμού μυών ή αρθρώσεων συγκριτικά με άλλα άτομα.
  5. Κίνδυνοι σοβαρών ασθενειών (διαβήτης τύπου 2, γεροντική εκφύλιση ωχράς κηλίδος, έλλειψη α1 αντιθρυψίνης, καρκίνοι μαστού και προστάτου, κοιλιοκάκη, οικογενειακή υπερχοληστεριναιμία, κληρονομική αιμοχρωμάτωση, κληρονομική θρομβοφιλία, νόσος Alzheimer, νόσος Parkinson).
  6. Διανοητική ευεξία (ισορροπία σεροτονίνης, επίπεδα ντοπαμίνης, τάση για μελαγχολία, τάση για άγχος, ικανότητα εστίασης).
  7. Ύπνος και στρες (χρονότυπος, συμπεριφορές ύπνου, ιδανική ώρα για ύπνο, ιδανική παραγωγική ώρα εργασίας, ευαισθησία στο στρες, φαινότυπος πολεμιστή ή φαινότυπος που ανησυχεί εύκολα, ικανότητα ενσυναίσθησης).

Περισσότερα για το τεστ DNA της Vojo εδώ.

H διαγνωστική εξέταση βιοσυντονισμού με το μηχάνημα Asyra δίνει πάρα πολύ σημαντικές πληροφορίες:

  • Ποια όργανα του σώματος δουλεύουν καλά και ποιά έχουν πρόβλημα (πχ θα φανεί αν υπάρχει καρκίνος στο μαστό).
  • Αν ο οργανισμός διαθέτει την απαραίτητη ενέργεια έτσι ώστε να έχει καλή ανταπόκριση σε θεραπείες.
  • Αν υπάρχει οξειδωτικό στρες.
  • Αν υπάρχουν επιπτώσεις από γεωπαθητικό στρες και ποιο είδος γεωπαθητικού στρες ακριβώς επηρεάζει.
  • Αν υπάρχουν μικροδιατροφικές ελλείψεις.
  • Αν η ηπατική αποτοξίνωση είναι καλή ή όχι.
  • Αν υπάρχει φλεγμονώδης αντίδραση.
  • Αν υπάρχει αυτοάνοση αντίδραση.
  • Αν η κορτιζόλη είναι καλή ή όχι.
  • Αν υπάρχουν γαστρεντερικά προβλήματα όπως, ευερέθιστο έντερο, εντερική δυσβίωση, εντερική διαπερατότητα και δυσανεξία τροφών.
  • Αν υπάρχουν αλλεργίες.
  • Πόσο είναι το PH αίματος, σάλιου και ούρων.
  • Αν υπάρχουν παθογόνοι μικροοργανισμοί όπως μυκοπλάσματα, μπορέλια, παράσιτα, ιοι, μύκητες.
  • Αν υπάρχει τοξικότητα και πόσο μεγάλη είναι αυτή και αν υπάρχουν βαρέα μέταλλα.
  • Πόση είναι η βιολογική ηλικία.
  • Άλλα ευρύματα όπως αν υπάρχει το γονίδιο IGF-1 το οποίο είναι ογκοκατασταλτικό.

Την διαγνωστική αυτή εξέταση Asyra καθώς και την εξέταση Imago η οποία βρίσκει πιο αναλυτικές δυσανεξίες τροφών κάνει ο ιατρός Δημήτρης Σαφαρίκας (στοιχεία εδώ).

Πεδίο Δράσης

Τα Ω3 είναι η νούμερο ένα τροφή-διατροφοφάρμακο για προβλήματα εγκεφάλου, καρδιαγγειακού συστήματος, αρτηριών γενικότερα και της φλεγμονής (δεν υπάρχει ασθένεια χωρίς συστηματική ανεξέλεγκτη φλεγμονή - η συστηματική ανεξέλεγκτη φλεγμονή δημιουργεί όλες τις παθήσεις, καθώς και τα αυτοάνοσα και τον καρκίνο).

Τα Ω3 παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο  στην ρύθμιση και εξισορρόπηση της διάθεσης, της ψυχολογίας και της σκέψης μας.

Θαλάσσια Ω3

Τα θαλάσσια Ω3 είναι έτοιμη τροφή. Δεν είναι όπως τα λιπαρά των ξηρών καρπών και του λιναρόσπορου (λινολεϊκό οξύ) που χρειάζονται να μετατραπούν στο σώμα μας σε Ω3 για να χρησιμοποιηθούν – και γενετικά δεν έχουν όλοι την ίδια ικανότητα να μετατρέπουν το λινολεϊκό οξύ σε EPA και DHA Ω3, όπως έχουμε αναφέρει πιο πάνω περιγράφοντας το διατροφικό τεστ DNA της Vojo. Τα θαλάσσια Ω3 προέρχονται κατεξοχήν από τα φύκια ή κατά προτίμηση από αφρόψαρα και πολύ περισσότερο απ’ όλα από τις σαρδέλες και όχι μεγάλα ψάρια τα οποία έχουν συσσωρεύσει βαρέα μέταλλα. Όσοι διατροφολόγοι συμβουλεύουν βρώση μεγάλων ψαριών, στην ουσία λένε “φάε και βαρέα μέταλλα”. Ο έξυπνος διατροφολόγος που δεν είναι βήγκαν διατροφολόγος αλλά απλός διατροφολόγος, θα σου πει “φάε σαρδέλες”. Επειδή είναι μικρά ψάρια, αφρόψαρα (ζούνε στην επιφάνεια της θάλασσας και όχι στον πάτο του ωκεανού), έχουν μικρό χρόνο ζωής κι έτσι δεν τρώνε σκουπίδια (όπως τρώνε τα μεγάλα ψάρια) και δεν προλαβαίνουν να συσσωρεύσουν βαρέα μέταλλα.

Όριο Λήψης

Η πρόσληψη Ω3 από την παλαιολιθική εποχή ήταν περίπου 660 έως 14,250 mg την ημέρα. Η αγγλική διαιτολογική εταιρεία προτείνει για καρδιοπαθείς και γενικά για πρόληψη καρδιακών νοσημάτων, ως απαραίτητη τη λήψη 3800 mg Ω3 την ημέρα – πολύ υψηλή δοσολογία. Η παρατήρηση επίσης σχετικά με την πρόσληψη Ω3 στην παλαιολιθική εποχή στην ουσία μας λέει ότι ακόμα και τα 14 χιλιάδες mg περίπου την ημέρα ήταν συμβατά με τον ανθρώπινο οργανισμό, δηλαδή δεν φαίνεται να υπάρχει ανώτερο όριο καθημερινής λήψης Ω3.

Υπερκατανάλωση Ω6

Και αυτό σε σύγκριση με τα 100-200 mg την ημέρα που καταναλώνει ο άνθρωπος του σήμερα. Σήμερα η σχέση Ω6:Ω3 έχει αυξηθεί από 4:1 σε 20:1 και όσο περνά ο καιρός βλέπουμε και πολύ υψηλότερα νούμερα πχ 80:1. Η συσχέτιση ανάμεσα στα Ω6 και στα Ω3 είναι ίσως η πιο σημαντική ισορροπία η οποία πρέπει να υπάρχει στο σώμα μας. Τα Ω6 είναι και αυτά σημαντικά, όμως αυτά βρίσκονται σχεδόν σε όλα τα τρόφιμα. Άρα ότι και να φας, όχι απλά καλύπτεις τις ανάγκες σου σε Ω6 αλλά τις ξεπερνάς κατά πολύ, κάτι που έχει πάρα πολύ αρνητικά αποτελέσματα.

Τα τελευταία 100 χρόνια η πρόσληψη Ω6 λινολεϊκού οξέως έχει αυξηθεί από 3% σε πάνω από 7%. Οι ξηροί καρποί, σπόροι chia, λιναρόσπορος έχουν έτσι κι αλλιώς υψηλές ποσότητες Ω6, δύο έως τρεις φορές περισσότερες από Ω3. Αυτή η αναλογία είναι καλή, αν όμως όλα τα άλλα που τρώμε περιέχουν πολύ περισσότερες ποσότητες Ω6, τότε είναι μαθηματικά βέβαιο ότι η αναλογία Ω6:Ω3 θα ανέβει. Και εφόσον ξεπεράσουμε το 4:1 στην αναλογία Ω6:Ω3, τότε αρχίζουν και σχηματίζονται στο σώμα μας χρόνιες ανεξέλεγκτες φλεγμονές οι οποίες κατατρώνε τα κύτταρα μας, προάγουν οξείδωση, καρδιαγγειακά νοσήματα, καρκίνους, αυτοάνοσα, τα πάντα, όλες τις ασθένειες.

Συμπέρασμα: ακόμα και όταν παίρνουμε τροφές όπως οι πιο πάνω για να καλύψουμε το χαμένο έδαφος των Ω3 σε σχέση με τα Ω6, τελικά δεν το καλύπτουμε επειδή οι τροφές αυτές διαθέτουν περισσότερα Ω6 από Ω3. Άρα αναγκαστικά χρειαζόμαστε συμπλήρωμα Ω3, οπωσδήποτε!!! το οποίο στην ουσία είναι τροφή.

Θεραπεία Υποκατάστασης

Με την ίδια λογική που όταν μας λείπει σίδηρος ή μαγνήσιο ή οτιδήποτε άλλο χρειάζεται να κάνουμε θεραπεία υποκατάστασης (όπως λέγεται ιατρικά) και να πάρουμε σίδηρο ή μαγνήσιο ή οτιδήποτε μας λείπει για να το αναπληρώσουμε, το ίδιο ισχύει και με τα Ω3.

Εφόσον έχουμε έλλειψη σε Ω3 καμία άλλη θεραπευτική δράση δεν θα βοηθήσει παρά μόνον αν λάβουμε Ω3 ως διατροφικό συμπλήρωμα.

Ψυχολογία

Η δυσανάλογα μεγάλη αύξηση Ω6 προς Ω3 στα επίπεδα του 60:1 ή και παραπάνω έχει επίσης συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης και διαταραχών άγχους. Τι μας λέει η παρατήρηση αυτή? Μας λέει ότι στην ουσία, ακόμα και 17 ώρες την ημέρα συνεδρία ψυχολογικής υποστήριξης να κάνεις σε κάποιον ο οποίος παρουσιάζει κατάθλιψη ή αγχώδεις διαταραχές, αν αυτός δεν τρέφεται σωστά και δεν έχει σωστή αναλογία Ω6:Ω3, αυτό δεν θα είναι ποτέ αρκετό. Το 2008 είχε γίνει μια πολύ μεγάλη μελέτη από τον κ. Ιωαννίδη (παγκοσμίως γνωστό και κορυφαίο στον είδος του) η οποία απέδειξε ότι το 99% των ατόμων οι οποίοι κάνουν ψυχοθεραπεία δεν έχουν αποτέλεσμα. Γιατί γίνεται αυτό? Επειδή δεν γίνεται ταυτόχρονα ρύθμιση της διατροφής τους και ειδικότερα και εξειδικευμένα της αναλογίας Ω6:Ω3 καθώς επίσης και της άλλης σημαντικής παραμέτρου, της ρύθμισης του μικροβιώματος.

Δεν γίνεται ο άνθρωπος που βράζει το σώμα του από τη φλεγμονή να μπορεί να σκέφτεται φυσιολογικά χωρίς κατάθλιψη ή άλλες αγχώδεις διαταραχές. Οι άνθρωποι που πάνε στον ψυχολόγο, καλά κάνουνε και πάνε, και οι οποίοι βλέπουν αποτελέσματα αλλά δεν γίνονται καλά, χρειάζεται να θέσουν ως προτεραιότητα τους να ρυθμίσουν στο σώμα τους την ισορροπία Ω6:Ω3 καθώς και το μικροβίωμα τους. Αν δεν το κάνουν οι πιθανότητες να γίνουν καλά μετριάζονται στο ελάχιστο. Από τα γύρω στα 20 τροφές-διατροφοφάρμακα τα Ω3 μαζί με συγκεκριμένα προβιοτικά σκευάσματα τα οποία ρυθμίζουν το μικροβίωμα, είναι αυτά που έχουν πολύ περισσότερη θεραπευτική δράση από οποιαδήποτε άλλα.

Πολυθεραπεία

Κάποια στιγμή πρέπει να έρθουμε αντιμέτωποι με την αλήθεια: Δεν υπάρχει μονοθεραπεία. Ακούω κάποιον να μου λέει “κάνω καλή διατροφή”. Δεν φτάνει. “Περπατάω, κάνω άσκηση”. Δεν φτάνει. “Κάνω και διατροφή και άσκηση”. Δεν φτάνει. “Κάνω ψυχολογία”. Δεν φτάνει.

Θέλουμε και την ρύθμιση της φλεγμονής και την ρύθμιση της οξείδωσης και τη ρύθμιση του μικροβιώματος του εντέρου και καλή διατροφή και κίνηση και αν τότε νιώθεις ότι χρειάζεσαι και ψυχολογία ακόμα καλύτερα.

Balance Test - Balance Oil

Το Balance test της Zinzino με μια απλή αυτοεξέταση σταγόνας αίματος από την άκρη του δακτύλου μπορεί να προσδιορίσει μεταξύ άλλων και την αναλογία Ω6:Ω3. Με βάση τα επίσημα στατιστικά σχεδόν ενός εκατομμυρίου τεστ που διεξήχθησαν τα τελευταία χρόνια, περίπου το 97% των αποτελεσμάτων παγκόσμια (με μικρές διακυμάνσεις ανά χώρα) έδειξε ότι η αναλογία Ω6:Ω3 ήταν πολύ πάνω από 4:1.

Aπό τα κορυφαία σκευάσματα συμπληρωμάτων Ω3 είναι το Balance oil της Zinzino, το οποίο αποδεδειγμένα μετά από συστηματική λήψη 4-6 μηνών επαναφέρει την αναλογία Ω6:Ω3 σε τιμές κάτω από 4:1.

Περισσότερα για το τεστ και το διατροφικό αυτό συμπλήρωμα και πώς να τα προμηθευτείτε, σε επόμενη ανάρτηση, εδώ.

 

Από τις πιο σημαντικές εξετάσεις αίματος είναι αυτή η οποία προσδιορίζει την βιταμίνη D. Και αυτό επειδή στην πράξη σχεδόν όλοι έχουν χαμηλά επίπεδα και χρειάζεται να παίρνουν συμπλήρωμα βιταμίνης D, ιδιαίτερα τον χειμώνα που έχει χαμηλή ηλιοφάνεια.

Ο φυσικός τρόπος να σχηματίσει ο οργανισμός μας μόνος του βιταμίνη D είναι με την έκθεση στον ήλιο. 

Ο τεχνητός τρόπος να σχηματίσει ο οργανισμός μας βιταμίνη D είναι στα σαλόνια μαυρίσματος (solarium), όμως αυτά έχουν ενοχοποιηθεί για δημιουργία καρκίνου του δέρματος (μελανώματος) σε νέα άτομα.

Για όσους η έκθεση στον ήλιο δεν είναι αρκετή, η λήψη διατροφικού συμπληρώματος είναι απαραίτητη. Συνίσταται να γίνει εξέταση ανίχνευσης βιταμίνης D με εξέταση αίματος και εφόσον είναι χαμηλή (πρακτικά χρειάζεται να είναι από 60 έως 100, παρόλο που τα εργαστήρια βάζουν σαν κατώτερη φυσιολογική τιμή το 30), συνίσταται λήψη 2000 μονάδων την ημέρα, ή 3000 με 4000 μονάδων την ημέρα, εφόσον υπάρχει περίσσεια βάρους και παχυσαρκία.

Η βιταμίνη Β12, η οποία φυσιολογικά παράγεται από την φυσιολογική μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου μας και η οποία συχνά υπολείπεται και σε κρεοφάγους και σε φυτοφάγους, είναι απαραίτητη για τη μη δημιουργία φλεγμονών καθώς και την μη καταστροφή των τοιχωμάτων των αγγείων. Η καταστροφή των τοιχωμάτων των αγγείων πυροδοτεί την διαδικασία δημιουργίας αρτηριοσκληρωτικών πλακών. Και δείκτης ότι έχει αρχίσει η δημιουργία αρτηριοσκληρωτικών πλακών είναι η ομοκυστεΐνη. Εφόσον αυτή βρίσκεται κοντά στο ανώτερο φυσιολογικό όριο που είναι 15 ή ακόμα ψηλότερα, αυτό σημαίνει ότι έχει αρχίσει να δημιουργείται αρτηριοσκληρωτική πλάκα στα αγγεία. 

Ένας από τους λόγους που μπορεί κανείς να έχει αυξημένη ομοκυστεΐνη (άρα και έναρξη αρτηριοσκλήρωσης) είναι η χαμηλή βιταμίνη Β12 (στην πράξη χρειάζεται να είναι πάνω από 600 παρόλο που τα εργαστήρια έχουν ως φυσιολογικές κατώτερες τιμές τα 200). Σε περίπτωση λοιπόν αυξημένης ομοκυστεΐνης και βιταμίνης Β12 χαμηλότερης του 600, συνίσταται η λήψη βιταμίνης Β12 συστηματικά για ένα τρίμηνο και επανέλεγχος. Αγορά βιταμίνης Β12 σε υγρή μορφή, μεθυλκοβαλαμίνης, υδρόξυκοβαλαμίνης και αδενοσυλκοβαλαμίνης (και όχι κυανοκοβαλαμίνης) που έχει αποδειχθεί στην πράξη ότι ανεβάζει σημαντικά τα επίπεδα βιταμίνης β12 θα βρείτε εδώ.

Πολλαπλασιάζουμε τη γλυκόζη αίματος επί την ινσουλίνη αίματος και το αποτέλεσμα το διαιρούμε διά 406. Τιμές πάνω από 1 υποδεικνύουν ύπαρξη αντίστασης ινσουλίνης. Η κατάσταση αυτή η οποία ονομάζεται μεταβολικό σύνδρομο, ή προδιαβήτης δείχνει ότι υπάρχει προδιάθεση για διαβήτη τύπου ΙΙ και μπορεί να υπάρχει για χρονικό διάστημα ακόμα και πάνω από μια δεκαετία πριν εκδηλωθεί σε διαβήτη.

Αν οι τιμές είναι ιδιαίτερα αυξημένες, πχ πάνω από 4-5 μπορεί να υποδηλώνουν ότι η εκδήλωση σακχαρώδους διαβήτη τύπου ΙΙ είναι κοντά.

Η αιτία για την δημιουργία του σακχαρώδους διαβήτη είναι τα "κακά" λιπαρά, τα οποία προσδίδουν δυσκαμψία στην μεμβράνη των κυττάρων και εμποδίζουν την ινσουλίνη να κουμπώσει και να ξεκλειδώσει τη δίοδο των μορίων της γλυκόζης τα οποία θα χρησιμοποιηθούν ως καύσιμη ύλη μέσα στο κύτταρο. Άρα προληπτικά η μείωση στην διατροφή των "κακών" λιπαρών, διατροφή με την αντιφλεγμονώδη δίαιτα ζώνης και η λήψη καλής ποιότητας σκευασμάτων Ω3 μπορεί να είναι πολύ βοηθητική.

 

Εισαγωγή

Όταν μασούμε καλά την τροφή μας, τα βακτήρια τα οποία κατοικούν στο στόμα μας μετατρέπουν τα νιτρικά άλατα σε νιτρώδη, τα οποία στην συνέχεια με την παρουσία του υδροχλωρικού οξέως στο στομάχι μετατρέπονται σε νιτρικό οξείδιο. Το νιτρικό οξείδιο παράγεται επίσης και στα αιμοφόρα αγγεία καθώς και στα κύτταρα του ανοσοποιητικού. Το νιτρικό οξείδιο κάνει πολλά μαγικά πράγματα μέσα στον οργανισμό μας: παίζει σημαντικό ρόλο στην διατήρηση της αρτηριακής πίεσης, στην παροχή οξυγόνου, στην πρόσληψη της γλυκόζης, στις μυικές επιδόσεις και στην στύση στους άνδρες. Η παραγωγή του νιτρικού οξειδίου μειώνεται με την ηλικία (ειδικά μετά την ηλικία των 40).

Επειδή λοιπόν η παραγωγή του νιτρικού οξειδίου μειώνεται με την ηλικία, αν οι άνδρες την βοηθήσουν με την διατροφή τους και τον τρόπο ζωής τους, μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο στην συχνότητα και την διάρκεια των στύσεων τους – η στυτική δυσλειτουργία γενικά θεωρείται πρώιμο σημάδι στεφανιαίας νόσου. Το νιτρικό οξείδιο είναι και το μυστικό στα χάπια Viagra, τα οποία λειτουργούν με τέτοιο τρόπο έτσι ώστε να αυξάνουν την προμήθεια νιτρικού οξειδίου με αποτέλεσμα η ροή του αίματος στο πέος να είναι αυξημένη.

Αργινίνη

arginine foods1 Ο ένας τρόπος παραγωγής νιτρικού οξειδίου στον οργανισμού εξαρτάται από την επαρκή προμήθεια λ-αργινίνης, ένα αμινοξύ το οποίο παράγεται από την λ-κιτρουλλίνη ή υπάρχει σε διάφορες τροφές.

  • Από τις πιο πλούσιες πηγές σε αργινίνη είναι οι ξηροί καρποί (δες πίνακα δίπλα).
  • Η κιτρουλλίνη επίσης η οποία βοηθά και αυτή στην παραγωγή της λ-αργινίνης βρίσκεται σε αφθονία στο καρπούζι (στο κίτρινο περισσότερο από ότι στο κόκκινο – βλέπε πίνακα που ακολουθεί). Αν αθλείσαι, υψηλότερες συγκεντρώσεις κιτρουλλίνης θα βρεις στον συμπυκνωμένο χυμό καρπουζιού!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Νιτρικά Άλατα

nitric salt foods2 Ο άλλος τρόπος παραγωγής του νιτρικού οξειδίου αξιοποιεί τα νιτρικά άλατα ως πρόδρομους παράγοντες για την παραγωγή του νιτρικού οξειδίου. Από τις πιο πλούσιες τροφές οι οποίες περιέχουν νιτρικά άλατα είναι η ρόκα, το σπανάκι, το μαρούλι, τα ραπανάκια και τα πατζάρια. (δες πίνακα).

Περισσότερα, πιο αναλυτικά και με αναφορές σε συγκεκριμένες επιστημονικές έρευνες στον πιο κάτω σύνδεσμο:

https://vegitnow.com

 

 

 

 

 

 

 

Πίσω στην Διαχείριση Υγείας

 

Αρχική - Όροι Χρήσης - Πολιτική Απορρήτου - Σύνδεση

Copyright 2016-2023 FZIN LLC ©. All Rights Reserved.